在德州肉的品質是AAAAA 五星等級,用新鮮肉灌出美式香腸是相當鮮美,在配上現烤小販的快速翻轉,基本上沒有焦度但有鮮鮮的肉汁,很刷嘴! 這次在當地排名前十的一家,試吃 All Beef Sausage 全牛肉腸 (The Best Wurst 位置在奧司汀酒吧街第六街邊的小攤),也是榜上唯一的路邊攤, PS 想到台灣的路邊攤留口水中...一看到榜單,就臨時啟動GPS ,覓食去~~~
因為是路邊攤,所以沒有提供座席,在寒東中拿到燒燙燙的烤腸夾麵包,更是別有一番風味😋,食物到手我們家Turbo跟我立馬趕回車上,狼吞虎嚥,肉汁狂噴,連幫食物拍照都來不及😁,熱熱的烤腸就是要即時消化掉!
 
烤腸夾麵包還帶上酸菜與烤洋蔥,其實是很有德意志靈魂的食物,看招牌Wurst,也是德文香腸的字義,在美國的德裔子孫發揚光大德國香腸。
 
後續: 我們家 Turbo 說年輕時,party 到半夜肚子餓,朋友們就會聚在這烤香腸攤狂啃烤腸面包,(哈! 場景 讓我聯想到台灣 復古的烤腸攤邊上有彈珠台 比美國先進 ),長大後,因為不Party ,且週邊難停車,幾乎好幾年沒來過,這次因為老婆大人我欽點才御駕到位; 感謝老公!!

文章標籤
創作者介紹

奧斯汀的日光 Bueno in Austin

奧斯汀的日光 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 楊小慧
  • 讀你寫的內容好有畫面~~夜裡看到這一則肚子好餓!
  • 親愛的小慧,這個烤腸讓我們去德國流浪的日子!!! 你也開個Blog, 把你的手藝發揚光大!!!

    奧斯汀的日光 於 2016/01/28 21:24 回覆

  • Lena
  • 我蠻喜歡吃熱狗香腸的,加點起司,麵包,酸黃瓜當早餐,配上一杯無糖的熱紅茶。哈..餓了嗎?
  • 呵呵 餓了餓了 我是出門帶普洱茶喝 邊吃邊喝 
    我們這邊有家熱狗攤也很讚 其實都是賣給夜店玩到很晚的人
    我們還特別排隊買來啃 值得! 還被我寫成部落格開版第一篇文章 流口水ing

    奧斯汀的日光 於 2016/03/11 02:34 回覆

找更多相關文章與討論