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東方咖啡館 East Side Coffee Shop 在 Austin 也是響叮噹的有機咖啡館，1988年在當地開創都市農耕計畫，讓現吃的新鮮食材都來自家後院。
早午餐是必吃熱門，我們初一去的，週一早上10:30 竟沒位置吃早午餐，美國人好像也在過農曆年，星期一上班時間早午餐居然給我客滿!!!
好在我與Turbo 被帶到第二小屋，從此屁股黏在椅上。
(大家週一都不用上班嗎 ???)
療癒性食物上菜
清香有嚼勁的藍莓muffin , 軟糯新鮮的玉米面包，
最厲害的是奶油! 入口即化! 乳香四溢， 新鮮 home made !!
(很少遇到會自製鮮奶油的店家,連五星級飯店都沒有新鮮製作,只提供 ANCHOR Butter )
來咬一口 與鮮奶油的熱戀
Brunch Egg Benedict
胖嘟嘟的班尼迪客蛋佐自製荷蘭醬，與新鮮火腿肉，自種馬鈴薯。
蛋蛋爆漿了
Migas 墨西哥蛋餅 (很像 Omelette)
蛋餅帶有蕃茄、青椒、洋蔥 佐上厚厚的 Chedda Cheese, 搭配炒黑豆與馬鈴薯。
有機菜農場
Another Wonderful Day 在"東方"
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